Camarones al ajillo en solo 10 minutos (+Receta)

Delicioso y fácil plato de camarones de preparar para la Semana Santa

Para la temporada de Semana Santa, una receta de camarones es ideal, ya que se preparan en pocos minutos.

Esta receta del portal comida Delirante, es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes como camarones al cilantro, de la mantequilla, un toque picosito y el increíble aroma del cilantro.

Ingredientes:

4 cucharadas aceite de oliva
4 cucharadas de mantequilla
4 dientes ajo picado
1/4 taza cilantro picado
1 kilo de camarones limpios y pelados
2 limones, el jugo
1 chiles verdes picados
Sal y pimienta

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Modo de preparación:

1.- Coloca las 4 cucharadas de aceite en un sartén, una vez que esté caliente, agrega los 4 dientes de ajo, el cuarto de taza de cilantro y el chile, sofríe durante dos minutos.

2.- Pasado el tiempo, agrega el kilo de camarones, fríe por ambos lados hasta que cambien de color.

3.- Una vez que los camarones estén listo, agrega el jugo de los 2 limones, las 4 cucharadas de mantequilla, cocina por 1 minutos más.

4.- Transcurrido el tiempo, retira los camarones del fuego, sirve, baña con el líquido que haya quedado en el sartén, disfruta.